日本人的喝酒文化，一次会、二次会、三次会，究竟要喝几摊？

日本人爱喝酒是出了名，一个人下班回家第一件事就是开冰箱喝啤酒，平常更是要参加大大小小的饮酒会和上司同事联络感情。甚至还创了一个和英文沟通communication发音近似的单字「饮みニケーション」(nominication)，意指「用喝来联络感情」。所以往往不是参加完饮酒会就解散，通常还会有续摊，也就是所谓的二次会，更甚至有三次会、四次会。到底要喝到哪一会才能罢休呢？

▋上班族的饮酒会对上班族来说开饮酒会的日期没有固定，因为名目太多。有时候是上司揪部下，有时候是同部门人员，也有可能是同期的同事，多到甚至每周都有三、四次的饮酒会。12月的忘年会和3、4月的欢送别会更是旺季，可能每天都要喝。一次会通常上司会出钱买单，所以大部份的人基于工作上的礼貌，加上不会花到自己的钱，通常都会参加。二次会通常不强迫参加，但有时候聊得太嗨想再继续，或是亲近的好同事邀约，就会再继续参加下去。只不过必须要好好地控制自己的时间和酒量，毕竟隔天还得准时上班。如果你觉得参加饮酒会很累，那就大错特错了！最累的人应该是「干事」，这个角色得负责筹划饮酒会的内容。包括场地、确定人数、预约餐厅、收钱等等。如果找了间不好吃的餐厅可能会被骂。二次会的干事比一次会还累人，因为人数和时间不确定，所以只能尽可能地找离一次会近的场所，并且马上应变。最重要的是还得必须待到最后，简直比上班还累。

▋婚礼续的会更多婚宴当天通常亲朋好友太多，而且必须要应付长辈以及许多繁文缛节，新郎新娘没有什么时间和好友聊天拍照。因此大部分都会设置二次会，邀请好朋友参加。由于是只有朋友的场合，所以相对地轻松许多，新人双方也会换上较轻松的小礼服参加。只不过婚礼的二次会仍然要先向干事表明要不要参加、并且要另外缴交会费，和祝福的红包是两回事。二次会结束后很可能有三次会。不过三次会通常是婚礼工作人员或是新人很要好的好友、同学参加的。毕竟可能好久不见的同学们，好不容易因为婚礼而聚在一起，总是会有聊不完的天。地点就完全没有拘束，可以在卡啦OK、酒吧、居酒屋，甚至是二次会场的大厅所附设的咖啡店。更夸张的还有四次会、五次会，甚至被笑称为百次会一直没完没了下去。但当然新郎新娘就不会参加，而且人数会越来越少，预算也越来越少，最后的一个会可能就是以吃拉面结束。

▋先读空气再决定要不要参加日文的察颜观色用懂不懂得读空气「空気を読める/空気を読めない」(kuuki wo yomeru/kuuki wo yomenai)来形容。日本人很多时候不会明讲，你必须要自己解读。在邀约时，他们可能都会客气的问一声，不过自己要视情况去判断是否适合参加。比如像婚礼的二次或三次会就不适合前辈参加，但自己不要傻傻地跑去跟对方说想参加，可能气氛会变得尴尬。不过有时候也可以用身为外国人的优势拒绝掉二次会、三次会的邀约。因为外国人没有这个习惯，所以对方也不会太勉强你参加。虽然很多人说和日本人交往好像隔层纱，但有趣的是可以在喝酒的场合可能就会开始掏心掏肺，隔天又好像完全没发生过一样相敬如宾。只能说要习惯他们身上有个隐形的开关，要注意到现在是on或off，就能很自在地相处了。